Kategori: Opskrifter

Vandkefir

Vandkefir-brygning Vandkefir er en velsmagende drik med let brus. Den smager fint rent, men den kan sagtens tilsættes ingefær, citron, bær, hyldeblomst eller lignende for at give den en frisk smag. Kefir har vist sig at have en gavnlig effekt på tarmfloraen – det er en svamp med probiotiske egenskaber. Vandkefir-knoglene vokser sig hurtigt stort…

Af Helle lør, juli 07, 2018 0

Julemad – nyd det! Også disse DADELKUGLER

Glædelig jul 2017 til alle. Nyd nu øjeblikket; nærværet i blot ‘at være’ – og måske at du er heldig at have lidt mere fri end sædvanligt. Nyd også julemaden – hvis du kan lide den altså! Jeg tror på, at nydelse og æstetik er godt, mens dårlig samvittighed er skidt. Personligt er jeg vild…

Af Helle ons, december 13, 2017 0

Basisk vand

Du har sikkert hørt om syre-basebalancen i kroppen og i forhold til din kostsammensætning. Bare rolig, vi får masser af syre gennem vores kost i Vesten. Så det er de basiske fødevarer, du bør holde et godt øje til. Og vores celler arbejder bedst i et let, basisk miljø. Her en super-hurtig hjælp i det…

Af Helle lør, januar 28, 2017 0

Golden milk

Boost dit immunsystem efterår og vinter med denne varmende og styrkende drik. Den jager de fleste sygdomme på flugt og er med til at harmonisere vata (ayurvedisk dosha). Drikken er effektiv mod de fleste betændelsestilstande, den er fyldt med antioxidanter og er naturens gode alternativ til antibiotika. Varm en kop mandel/kokos/ris/soyamælk (hvad du bedst kan…

Af Helle tors, januar 05, 2017 0