Vi er på vej ind i ‘Golden Milk’ sæsonen – den indiske krydrede drik, som skaber indre varme med det samme og sætter gang i kredsløbet i en kold tid. Find opskriften på Golden Milk her i bloggen https://blog.yogalive.dk/wp-admin/post.php?post=24&action=edit
Hvis du ikke blot har brug for at få varmen, men også sover dårligt, så kan du med fordel krydre Golden Milk lidt op – og i stedet lave ‘Moon Milk’.
I ayurvedaen er varm mælk godt mod søvnløshed. Du kan bruge komælk af vegansk ‘mælk’. Det handler også om at indtage de rette fedtstoffer, og du kan med fordel supplere drikken herunder med en lille klat ghee. De gode fedtstoffer tilfører ojas – den ayurvediske forståelse af indre glød, vitalitet og power.
1 kop mælk
1/2 tsk kanel
1/2 tsk gurkemeje
Lidt kardemomme
Lidt tørret ingefær
Et par drys af revet muskatnød
Lidt peber
1 tsk ghee (alternativt kokosolie)
1/4 tsk tørret ashwagandha (alternativt shatmavari) – begge dele kan efterhånden købes i de fleste helsekostforretninger. Begge er ayurvediske naturmidler, som har beroligende og afstressende effekt.
Efter mælken er taget af varmen, kan der eventuelt tilsættes 1 tsk honning.
